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SI VISITAS A HUÁNUCO TIENES QUE PROBAR SU RICA COMIDA | COMIDA HUANUQUEÑA

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Húanuco, es un departamento ubicado en la parte norcentral del Perú, si visitas por lo menos tienes que probar un plato típico de esta región de seguro te va a encantar porque su comida es uno de los mejores del Perú.

Su rica gastronomía es el resultado de la combinación de variedades de productos de la selva y de la sierra los cuales son utilizados como ingredientes y el resultado es un plato muy sabroso.

A continuación te presentamos los ricos platos típicos huanuqueños:

1) PICANTE DE CUY: Este plato es muy reconocido en el Perú, además de que es muy sabroso es muy nutritivo ya que contiene ingredientes naturales de la selva y de la sierra.

2) JUANE DE GALLINA: Los ingredientes son de la selva Peruana, está a base de arroz, gallina cocida, etc. todo esto envueltos en hojas de Bijao, el plato es muy nutritivo de seguro el que prueba pedirá una yapa.

3) TACACHO CON CECINA: Comida típica de todo el Perú, es originario de la selva Peruana y por supuesto esta hecho a base de productos de la selva.  

4) EL PATARASHCA:  Es muy popular el la selva al igual que el Tacacho con cecina y el Juane con arroz.

5) PICANTE DE QUESO: Mayormente se prepara durante la semana santa y se puede disfrutar combinando con papas, yucas o choclo.

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